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袋井のブランド米「ふくほまれ」が「しずおか食セレクション」に認定されました

平成29年10月20日に袋井のブランド米「ふくほまれ」が「しずおか食セレクション」に認定されました。(認定番号:171282)

・「しずおか食セレクション」とは

静岡県の農林水産物の中から、全国や海外に誇りうる価値や特長を備えた商品を、県独自の認定基準に基づいて「しずおか食セレクション」として認定しているものです。

 

・「しずおか食セレクション」認定品は以下のような認定基準によって認定されています。

【セールスポイント】県内外で生産・製造される同種の農林水産物と、あきらかに違う機能や特長、独自性などの価値を備えた商品。静岡県ならではの特徴を備えていることが望ましい。

【流通・販売戦略】申請商品の販売方針や流通管理などが整っていること。

【安全】県産品の生産・製造工程の管理や緊急時のお客様とのコミュニケーション体制が整備されていること。しずおか農林水産物認証制度、JGAP、T-GAP、HACCP、ISOを取得していることが望ましい。

【品質】安定した品質の商品を販売するために、生産・製造、流通、販売において卓越した取り組みや技術的裏付けがあること。

【評価】一定規模以上の販売実績があること。一定の支持を得ていること。

食セレクションマーク

「しずおか食セレクション」のマーク

 マーク中央のエンブレム風の形は、「ふじのくに食の都」のシンボルマークで、中央に「食」の文字を表し、空、富士山、果実、"ふじのくに"と"フード"の頭文字の「F」、街、波、深い海底を盛り込んでいます。「ふじのくに食の都」のシンボルマークと「しずおか食セレクション」のロゴを組み合わせたものが、しずおか食セレクションのマークで、食の都を代表する"とっておき"の逸品であることを表しています。

ふくほまれ写真

「ふくほまれ」とは

 2008年に袋井市内の田んぼで発見され、 2014年12月24日に品種登録されたばかりのあたらしい品種です。(品種名「ふくのいち」)

 稲の背丈が高く米粒がとても大きいことから 稲が倒れやすく、育てることが非常に難しく 収穫量も少ないため、生産数量も限られる 特別なお米です。
 あまくてもっちり、ふくよかな食感を 味わうことができます。

ふくほまれ米コンテスト受賞歴
「ふくほまれ」米コンテスト受賞歴
2015年 第9回あなたが選ぶおいしい米コンテスト「金賞」
2016年 第6回米-1グランプリinらんこし「銀賞」「銅賞」
2017年 第7回米-1グランプリinらんこし「銀賞」

ふくほまれ取扱店

ふくほまれ取扱店
取扱店 住所 電話番号 休業日
袋井市観光案内所 袋井市高尾1211-1 (0538)-43-1006 12/29~1/3
袋井観光センター 袋井市堀越538-1 (0538)-43-5566 年中無休
とれたて倶楽部 袋井市山名町3-3 (0538)-41-1100 火曜日
どんどこあさば  袋井市浅岡447 (0538)-23-8918 1/1~1/2
袋井市役所売店 袋井市新屋1-1-1 1階 (0538)-43-2111(代表) 市役所に準ずる

「ふくほまれ」についてのお問い合わせは

ふくろいブランド米開発販売促進協議会(電話:0538-44-3133)へお願いいたします。

しずおか食セレクション

お問い合わせ先
農政課農業振興係

〒437-8666
静岡県袋井市新屋1-1-1
電話:0538-44-3133
ファクス:0538-44-3153
メールアドレス:nousei@city.fukuroi.shizuoka.jp

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