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「スマイルシティふくろい」の実現に向けた様々な取組を紹介！
SMILE CITY FUKUROIへの道　�I

袋井市の学校給食�A　循環型の学校給食でエコ活動にも貢献

　市の学校給食では、地場産食材の積極使用により、循環型の学校給食やCO2の削減にも取り組んでいます。
問　おいしい給食課おいしい給食推進係　TEL45-3883
◎調理の過程で出る野菜くずを堆肥づくりに利用
　野菜類を調理する過程では、皮や根、ハシ（端）などの野菜くずが、どうしても発生します。本市の学校給食で発生する野菜くずの量は、年間約50トン!市では、その野菜くずから堆肥をつくり、それを地場産野菜の栽培に利用。その野菜を給食で使い、そこで出た野菜くずで、また堆肥を作るという循環を構築しています。
◎地産地消で、食材の輸送にかかるCO2を削減
　給食で使う食材を調達する際、市外や県外などの遠方から取り寄せると、トラック等での長距離輸送の過程で多くのCO2が排出されます。地場産の食材を積極利用している本市の学校給食では、輸送の面からCO2排出量の削減に大きく貢献。そのCO2削減効果（量）は、約15.4トンにも上ります（※）。

※令和4年10月開催「第6回栄養教諭食育研究会」での発表数値による


街の写真館

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4人目誕生おめでとう
お兄ちゃん、お姉ちゃんからいっぱいかわいがられて幸せな叶ちゃんです
（左から）黒柳庵くん、陽くん、律ちゃん

静岡県グラウンド・ゴルフ大会準優勝
素晴らしい成績を収めることができました。団体戦：準優勝（シニアクラブ袋井市）個人戦：優勝（榛葉雅明さん）
シニアクラブ袋井市

静岡県輪投げ大会優勝
和気あいあいと笑顔で大会を楽しみました。団体戦：優勝（シニアクラブ袋井市B）個人戦：第3位（永田新作さん）
シニアクラブ袋井市


◎市民の動き（令和5年1月1日現在）
　人口…88,562人（前月比−53人）
　世帯…36,463世帯（前月比−13世帯）