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「スマイルシティふくろい」の実現に向けた様々な取組を紹介！
SMILE CITY FUKUROIへの道　�O

食や環境について考えてみよう！　藻を使った「グリーン給食」
　近い将来、人口増加や気候変動により世界的な食糧難が起こることが予想されています。そのような中、次世代の食べ物として注目されているものの1つが「藻」です。
　子どもたちに食糧問題について学んでもらう機会として、市内の小・中学校、幼稚園等で藻をはじめ、袋井市産のコマツナやチンゲンサイなど緑色の食材を豊富に使った「グリーン給食」が提供されました。
問　おいしい給食課おいしい給食推進係　TEL45-3883

◎藻（ナンノクロロプシス）は栄養満点！
　今回使用した藻はナンノクロロプシスという微細な藻で、葉酸や鉄分などの栄養素が61種類含まれています。また、100グラムあたりのタンパク質の含有量は50グラムで、同量の鶏むね肉の約2倍に相当。将来のタンパク質源としての活用が期待されています。

（株）イービス藻類産業研究所（寺井良治代表取締役社長：本市出身）と連携して実施しました！

袋井南小5年生の皆さんに藻の感想を聞いてみました
・緑色の見た目にびっくりしたけれどおいしかった
・ノリみたいな香りではんぺんと合っていた
・おいしくて栄養満点！食糧難を救うすごい食べ物！


街の写真館

地域やサークルの行事、お気に入りの1枚、お子さんの写真等をお寄せください。
送り先　〒437-8666　袋井市役所企画政策課　メール　kikaku@city.fukuroi.shizuoka.jp
住所・氏名（ふりがな）・電話番号・タイトル・コメント（50字程度）を書き添えてください。

百日祝い
100日おめでとう！　毎日笑顔にさせてくれてありがとう。
大庭　つむぎちゃん

パパ大好き
天気の良い日にパパとお散歩　楽しいー！
池田　珀紅くん

愛息と愛犬
7歳年下の弟ができて最初はおっかなびっくりでしたが、だんだん距離が近づいてきたみたいです。
松下　蛍都くん（左）、ひなこちゃん（右）


◎市民の動き（令和5年7月1日現在）
　人口…88,423人（前月比＋33人）
　世帯…36,774世帯（前月比＋54世帯）